Impossible Foods

植物由来の人工代替肉製造

人工代替肉

大豆由来

SDGs

水資源保護

温室効果ガス削減

食糧不足問題

代替プロテイン

ヴィーガン

コーシャ

ハラール

フードテック

ステータス
ヘクトコーン
企業評価額1000億ドル超のスタートアップ
ユニコーン
企業評価額10億ドル超のスタートアップ
デカコーン
企業評価額100億ドル超のスタートアップ
上場
他社が買収(M&A)
本社所在地
米国、カリフォルニア
会社設立年
2011
累計調達額
(USドル)
15.1
企業評価額
70
出所
PitchBook Data Inc. (2024-02時点)

食糧問題、温暖化、ビーガンブーム等で注目されている人工代替肉製造の代表的企業。 天然成分を組み合わせ 牛肉の食感と香りを再現したことで、食肉の代替も可能な品質を実現。

  • 1000以上のレストランに製品を供給。Burger King採用でも話題

  • Temasek Holdings(シンガポール政府系ファンド)、カタール投資庁、UBS、Alphabet(Googleの親会社)、ビル・ゲイツ、セリーナ・ウィリアムズ、ケイティー・ペリー、カーク・カズンズ、ポール・ジョージ、ジェイデン・スミス等が投資

  • HiJoJo Partnersが対面販売したファンドの投資先企業

HiJoJo Partnersでの組入実績
過去に組成または販売したファンドによる投資
※ ファンドは募集終了済