Impossible Foods

インポッシブルフーズ

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食糧問題、温暖化、ビーガンブーム等で注目されている人工代替肉製造の代表的企業。 天然成分を組み合わせ 牛肉の食感と香りを再現したことで、食肉の代替も可能な品質を実現。

  • 1000以上のレストランに製品を供給。Burger King採用でも話題。

  • Temasek Holdings(シンガポール政府系ファンド)、カタール投資庁、UBS、Alphabet(Googleの親会社)、ビル・ゲイツ、セリーナ・ウィリアムズ、ケイティー・ペリー、カーク・カズンズ、ポール・ジョージ、ジェイデン・スミス等が投資

  • HiJoJo Partnersが対面販売した非上場企業投資ファンドの投資先

社名
Impossible Foods Inc.
業種
生活必需品/製品/食品
主な業容
植物由来の人工代替肉製造
本社所在地
米国、カリフォルニア
会社設立年
2011
累計調達額
1,510百万ドル
PitchBook Data Inc. (2021-07-09時点)