Eat Just

2021-08-12

この卵焼き、卵じゃないの？最先端の「エシカルな食」が集まる渋谷「フードテックパーク」訪問記

GetNaviWeb

2021-07-09

再びClimate Techのスタートアップ投資が盛り上がるワケ

CORAL

2021-07-05

「代替卵」のイート・ジャスト、目指すは30億ドルの評価とIPO

Forbes Japan

2021-06-10

卵も代替の時代へキユーピーも植物性卵。

アニマルライツセンター

2021-05-01

海外ベジニュース Vol12 ヴィーガン卵が中国の屋台で販売

Food Diversity

2021-03-24

タマゴを使わないタマゴとマヨネーズを開発する代替タンパク製品のEat Justがさらに217億円調達

TechCrunch Japan

2021-01-12

マメからできた代替卵の「JUST Egg」、中国ファーストフード大手が採用

THE BRIDGE

2021-01-07

カリフォルニアの植物性卵スタートアップ「Eat Just」が中国のファストフードチェーンに製品を供給

TechCrunch Japan

2020-12-15

「ラボで育てられた代替肉」が世界初販売承認を得る、肉産業にも改革が求められる時代へ

エスクァイア

2020-12-11

培養肉100％「ハンバーグ」が「ステーキ」に飛躍する日

IFIS